メスティンシナモンロール練習

キャンプでパン焼きが楽しくなってきたので、シナモンロールの練習。
ダイソーメスティンなので少し小さめ。

ネットで分量を調べてみるも、人によって全然分量違う〜（＞＜）
経験を重ねていくしかなさそうだ。

夜仕込んで冷蔵庫の中で低温発酵。
底には焦げつき防止にくしゃくしゃにしたアルミホイルを敷いてみた。

翌朝。
あんまり膨らんでない?

少しだけ炙って温めて発酵をすすめてみる。

うん。いい感じ。
キャンプを想定して、バーナーで焼いていく。

大成功〜　ヽ(´▽｀)/

でも、結局どの分量にしたのかメモっておくのを忘れた。。
なんてこったい。